ASIA'S 50 BEST RESTAURANTS 2026 DÉVOILE LA LISTE ÉLARGIE DES 51-100 DE CETTE ANNÉE

12.03.2026

LONDRES, 12 mars 2026 /PRNewswire/ -- Asia's 50 Best Restaurants, sponsorisé par S.Pellegrino & Acqua Panna, a annoncé la liste des 51-100 de cette année avant la cérémonie de remise des prix qui se déroulera à Hong Kong. La liste élargie est dressée par l'Asia's 50 Best Restaurants Academy, un panel de plus de 350 leaders influents du secteur, dont des restaurateurs, des chefs, des professionnels de la cuisine et des écrivains et critiques gastronomiques de toute la région.

Asia’s 50 Best Restaurants, sponsored by S.Pellegrino & Acqua Panna, has unveiled the extended 51-100 list for 2026

Points forts de la liste de 51-100 de cette année :

  • Cette année, la liste des 51-100 concerne 27 villes, soit quatre de plus que l'année dernière, 10 nouvelles villes étant représentées en 2026. Quatre d'entre elles figurent sur la liste pour la première fois : Busan, Chengdu, Kanazawa et Nishikawa
  • 12 restaurants font leur entrée sur la liste des 51-100, reflétant l'évolution continue et la profondeur de la scène gastronomique asiatique
  • Séoul est en tête de toutes les villes avec sept restaurants, dont le nouveau venu San (No.54), tandis que Busan fait son entrée dans le classement avec Fiotto (No.99)
  • Cinq restaurants de Bangkok figurent sur la liste, tandis que Singapour et Hong Kong en comptent chacun quatre, les trois destinations accueillant une rentrée
  • Tokyo compte trois restaurants sur la liste élargie, dont le nouveau venu Sushi Shunji (No.63), Kanazawa accueillant quant à elle deux nouveaux venus : Kataori (No.82) et Respiración (No.92)
  • Nishikawa fête également les débuts de Dewaya (No.93), soulignant la diversité de l'excellence culinaire dans de nombreuses villes japonaises
  • Chef 1996 à Pékin est la nouvelle entrée la mieux classée (No.52), tandis que Chengdu rejoint la liste élargie pour la première fois avec Co- (No.69)
  • Le Dewakan de Kuala Lumpur (No.62) enregistre la plus forte progression sur la liste des 51-100, gagnant 22 places par rapport à son classement précédent

Pour consulter la liste complète des 51-100, cliquez ici.

Un porte-parole de l'Asia's 50 Best Restaurants a déclaré : « Nous sommes ravis de dévoiler la liste 51-100 de cette année et d'accueillir plus d'établissements exceptionnels dans cette liste élargie. La liste des 51-100 met une fois de plus en lumière la scène culinaire incroyablement diversifiée et florissante de la région. Cette année, elle comprend des restaurants de 27 villes, dont 12 sont représentés pour la première fois sur la liste Asia's 50 Best Restaurants. »

La liste 2026 de l'Asia's 50 Best Restaurants sera dévoilée lors de la cérémonie de remise des prix qui se tiendra le 25 mars 2026 à Hong Kong, en collaboration avec le Hong Kong Tourism Board, partenaire de la destination hôte. La cérémonie sera retransmise en direct sur la chaîne YouTube de 50 Best à partir de 20 heures, heure de Hong Kong.

Centre de presse :

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USB-Panne mit 2048 Stimmen: Strafverfahren und Moratorium in Basel-Stadt

13.03.2026


Die Panne im E-Voting-System des Kantons Basel-Stadt setzt dem digitalen Abstimmen in der Schweiz vorerst enge Grenzen – aber nicht überall. Nachdem bei der eidgenössischen Volksabstimmung vom 8. März 2026 insgesamt 2048 elektronisch abgegebene Stimmen in Basel-Stadt wegen einer nicht entschlüsselbaren «elektronischen Urne» verloren gingen, stoppt der Stadtkanton seinen Versuchsbetrieb bis Ende 2026. Die Bundeskanzlei spricht von einer schweren Verletzung der politischen Rechte der Betroffenen, sieht derzeit aber keinen Anlass, den gesamtschweizerischen Versuchsbetrieb grundsätzlich infrage zu stellen.

Auslöser des Vorfalls war nach kantonalen Angaben ein Problem im Umgang mit einem USB-Datenträger, der im Auszählprozess eine Rolle spielte. Die Folge: Sämtliche elektronisch eingereichten Stimmen aus Basel-Stadt – darunter zahlreiche Auslandschweizerinnen und -schweizer – konnten nicht gezählt werden. Angesichts der klaren provisorischen Abstimmungsergebnisse schliessen die Behörden aus, dass sich die Mehrheitsentscheide dadurch verändert hätten. Politisch unverändert bleibt der Schaden dennoch erheblich: Stimmberechtigte wie die im Elsass wohnhafte Christine D'Souza kritisieren die späte Information und prüfen rechtliche Schritte wegen Verletzung ihrer politischen Rechte.

Der Regierungsrat von Basel-Stadt will die Ursachen des Vorfalls extern untersuchen lassen; die Staatsanwaltschaft hat wegen eines Anfangsverdachts auf ein Offizialdelikt ein Strafverfahren eröffnet. Parallel dazu hat der Kanton seine Teilnahme am E-Voting-Versuchsbetrieb bis zum 31. Dezember 2026 ausgesetzt, um Abläufe zu überprüfen und Korrekturmassnahmen zu erarbeiten. Die Bundeskanzlei begrüsst sowohl die externe Analyse als auch das strafrechtliche Vorgehen und betont, es müssten alle notwendigen Schritte unternommen werden, um eine Wiederholung zu verhindern.

Während Basel auf die Bremse tritt, halten andere Versuchskantone demonstrativ Kurs. Thurgau, Graubünden und St. Gallen erklärten in einer gemeinsamen Mitteilung, sie führten ihre Pilotprojekte mit dem E-Voting-System der Schweizerischen Post unverändert weiter. Das System habe sich seit 2023 in allen Wahlen und Abstimmungen bewährt, heisst es. Auch am 8. März sei der Einsatz in den beteiligten Gemeinden, darunter Amriswil und Bischofszell, problemlos verlaufen. Der Basler Vorfall habe nichts mit dem E-Voting-System als solchem zu tun, sondern sei auf die Handhabung einer externen Komponente, eben jenes USB-Sticks, zurückzuführen.

Bund und Kantone verweisen darauf, dass sich E-Voting weiterhin in einem bewusst eng gefassten Versuchsbetrieb befindet. Dieser sei darauf ausgelegt, technische und organisatorische Schwachstellen frühzeitig zu identifizieren und Prozesse laufend zu verbessern. Gleichwohl warnen Politologen vor einem möglichen Vertrauensverlust in der Bevölkerung: Die Basler Panne liefert Gegnern des elektronischen Abstimmens ein anschauliches Beispiel für Risiken und dürfte die politische Debatte um Tempo und Umfang des weiteren Ausbaus verschärfen – gerade in jenen Kantonen, die ihr digitales Angebot eigentlich ausweiten wollten.